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La prestigiosa Guía Michelin anunció sus nuevas distinciones hoteleras ‘Michelin Key’ en el Reino Unido, premiando a 14 establecimientos por su excelencia en servicio, diseño y experiencia del huésped. Entre los galardonados figuran exclusivas propiedades en Londres, mansiones históricas en Escocia y fincas gastronómicas en el campo inglés.
Cómo funciona la distinción Michelin Key
Al igual que las famosas estrellas gastronómicas, las Llaves Michelin reconocen los alojamientos que ofrecen una hospitalidad sobresaliente. Las propiedades se evalúan bajo rigurosos criterios de diseño, personalidad y atención al detalle.
En esta edición, 11 hoteles británicos recibieron su primera llave, mientras que tres alcanzaron la categoría de dos llaves. El máximo reconocimiento de tres llaves no sumó nuevos integrantes en esta oportunidad, manteniéndose como un club selecto de solo nueve hoteles en todo el territorio británico.
- Una llave: indica una hospitalidad excelente.
- Dos llaves: distingue una experiencia única y excepcional.
- Tres llaves: representa el máximo nivel de lujo y servicio del mundo.
Joyas destacadas en Escocia y el campo inglés
Entre las adiciones de dos llaves fuera de Londres sobresale el Cromlix Hotel en Stirlingshire, una elegante propiedad rodeada de bosques que pertenece al extenista Sir Andy Murray. También fue premiado el distinguido Gleneagles Townhouse en el centro de Edimburgo.
Para quienes prefieren un retiro en plena naturaleza, entre los galardonados con una llave destacan Tillingham Winery, un alojamiento romántico dentro de un viñedo en Rye, y Fowlescombe Farm en Devon, donde los visitantes pueden participar de actividades rurales y talleres de panadería.
Más opciones de categoría en todo el país
La lista de distinguidos se completa con opciones variadas como LYLA en Edimburgo, una propuesta que combina estadía y alta cocina galardonada, además del emblemático Old Course Hotel en St Andrews y The Torridon en las Highlands. Por su parte, la capital británica también sumó cuatro establecimientos a esta prestigiosa nómina.